Die wissenschaftliche Auseinandersetzung des Projektes :agrohort mit dem Anbau und der Zucht von Nutzpflanzen und -tieren sowie den damit in Verbindung stehenden Wissenschaftsbereichen erschließt vielfältige Anwendungsbereiche: Von der Landwirt-schaft, über Obst- und Gartenbau bis hin zur Nahrungsmittelproduktion werden durch :agrohort mannigfaltige Kompetenzfelder und zukunftsfähige Wirtschaftszweige erschlossen.